Rancang Bangun Alat Seduh Kopi Manual Brew Otomatis dengan menggunakan Hario V60 Berbasis Arduino Uno

Authors

  • Indra Gunawan STIKOM Tunas Bangsa Pematangsiantar, Sumatera Utara
  • Rafiqa Dewi AMIK Tunas Bangsa Pematangsiantar, Sumatera Utara
  • Iin Parlina AMIK Tunas Bangsa Pematangsiantar, Sumatera Utara
  • Sundari Retno Andani AMIK Tunas Bangsa Pematangsiantar, Sumatera Utara
  • Zulaini Masruro Nasution AMIK Tunas Bangsa Pematangsiantar, Sumatera Utara

DOI:

https://doi.org/10.53842/juki.v3i2.64

Keywords:

Mesin kopi, Manual brew, Hario V60, Arduino Uno.

Abstract

Kopi adalah minuman yang sangat digemari oleh hampir seluruh rakyat di Indonesia. Minuman kopi saat ini telah menjadi gaya hidup seperti tempat berkumpul, tempat mengerjakan tugas, atau sebagai tempat rapat rekan bisnis di kedai kopi.Namun, pembuatan kopi secara manual dengan teknik seduh menggunakan dripper Hario V60 tidak mudah, karena harus memiliki banyak pengetahuan serta pengalaman utnuk menghasilkan rasa kopi yang baik. Dewasa ini, seiring dengan tingginya kesibukan masyarakat dalam dunia yang serba cepat dan instan ini, sehingga mereka akan sangat sibuk dan kebanyakan dari mereka memanfaatkan waktu istirahat yang cukup sebentar untuk menikmati secangkir kopi. Pada penelitian ini dibuat sebuah rancang bangun alat seduh kopi manual brew otomatis dengan menggunakan Hario V60 sebagai drippernya dan berbasis Arduino uno. Alat seduh kopi otomatis ini juga telah di kalibrasi agar tetap menghasilkan rasa kopi yang konsisten.

References

G. B. Prawira, “Strategi Viral Marketing Oleh UMKM Jokopi Melalui Instagram Dalam Membangun Brand Awareness Program Studi Ilmu Komunikasi Departemen Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Airlangga,” 2019, [Online]. Available: http://repository.unair.ac.id/87188/1/ABSTRAK.pdf.

Mila Karlina Mutia, “Universitas Katolik Parahyangan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Program Studi Ilmu Administrasi Publik,” Univ. Katolik Parahyangan, pp. 38–41, 2017, [Online]. Available: http://repository.unpar.ac.id/bitstream/handle/123456789/2025/Cover - Bab 1 - 3111061sc-p.pdf?sequence=1&isAllowed=y.

R. The et al., “UPT Perpustakaan ISI Yogyakarta,” pp. 1–13, 2016.

M. Hidayat, “Prototipe Mesin Penyeduh Minuman Kopi Otomatis Menggunakan Arduino Uno,” J. Ilm. Inform. Komput., vol. 23, no. 2, pp. 116–123, 2018, doi: 10.35760/ik.2018.v23i2.2353.

R. Tullah, R. Setiyanto, and M. R. Maghfaluti, “Alat Penyeduh Kopi Tubruk Otomatis Berbasis Arduino,” J. Sisfotek Glob., vol. 11, no. 1, 2021, doi: 10.38101/sisfotek.v11i1.337.

D. R. Laksono, M. H. Basri, A. Herlina, and F. Hasan, “Perancangan Mesin Grinder Coffee Brewer Berbasis Photovoltaic,” Rekayasa, vol. 14, no. 2, pp. 252–257, 2021, doi: 10.21107/rekayasa.v14i2.10966.

A. Kurniawan, “Rancang Bangun Alat Pembuat Minuman Kopi Otomatis Berbasis Mikrokontroler,” Tek. Mesin, vol. 1, no. 2, p. 34, 2018.

D. Rofifah, “済無No Title No Title No Title,” Pap. Knowl. . Towar. a Media Hist. Doc., pp. 12–26, 2020.

S. Bakhri, D. A. Ardianto, and R. H. Tandayu, “Rancang Bangun Coffee Maker Otomatis Berbasis Arduino Uno R3 Dengan Kontrol Suara,” vol. 3, no. 1, pp. 28–34, 2020, doi: 10.32493/epic.v3i1.2303.

E. Y. Prananda, D. Triyanto, and Suhardi, “Rancang Bangun Sistem Kendali Lampu Menggunakan Sensor Suara Berbasis Arduino Dengan Aplikasi Pemantauan Pada Smartphone Android,” J. Coding Sist. Komput. Untan, vol. Vol.5 No., no. 2, pp. 25–35, 2017.

Downloads

Published

2021-11-21

How to Cite

Gunawan, I. ., Dewi, R. ., Parlina, I. ., Andani, S. R. ., & Nasution, Z. M. . (2021). Rancang Bangun Alat Seduh Kopi Manual Brew Otomatis dengan menggunakan Hario V60 Berbasis Arduino Uno. JUKI : Jurnal Komputer Dan Informatika, 3(2), 64–68. https://doi.org/10.53842/juki.v3i2.64

Most read articles by the same author(s)